La citrouille est l’une des meilleures sources connues de vitamine A, de bétâ-carotène et d’antioxydants dans la catégorie des fruits et légumes. La vitamine A est synonyme de « yeux en santé », puisqu’elle facilite le fonctionnement de la rétine et qu’elle protège entre autres contre la cécité nocturne, la […]
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